麻葉能鹽酸菜嗎 翡翠鐲子摔了四半怎么修補(bǔ)
目錄導(dǎo)航:
麻葉能鹽酸菜嗎能
1.白菜切成四瓣
2.用流水沖洗干凈
3.碼放在腌菜缸里,碼一層撒點(diǎn)鹽,菜和鹽的比例按10:1,一斤菜一兩鹽
4.加適量水進(jìn)缸里,上面壓上重物,過半個(gè)多月發(fā)酵好就可以吃了。(開始水量不用沒過菜,因?yàn)椴穗缰茣?huì)出水,可以過一晚看看水量再行添加,沒過菜即可)
可以啊,
東北人腌酸菜也用青麻葉。外邊的葉子剝掉,整棵菜一切兩半,開水鍋里過一下碼入大缸。鹽無需多。東北的氣溫使其慢慢變酸的同時(shí)仍能保持原有的爽脆
青麻葉大白菜葉面皺縮呈核桃紋狀、擴(kuò)大了光合面積,葉色濃綠、葉綠素含量高、提高了光合效率,球幫呈翡翠色且?guī)捅。~球美觀、商品性好。青麻葉大白菜在天津已有三、四百年的種植歷史。
不能的。因?yàn)槁槿~味道青澀,還帶有一絲苦澀,如果用麻葉腌制酸菜,那腌制的酸菜是不能吃的,干苦難以下咽那種的味道的。
翡翠花卷的各種家常做法1.將餡兒料和調(diào)料全部混合并朝一個(gè)方向,攪拌5分鐘,直到餡料上進(jìn)即成肉餡。
2.開水中放入鹽,把卷心菜葉燙軟后取出。
3.從中間將卷心菜切兩半。
4.取其中半片卷入肉餡劑,做成翡翠卷。
5.足以碼在盤中上鍋,大火蒸15分鐘后取出,切成段整理裝盤,將高湯澆在盤中,用少許鹽,淀粉勾芡淋在翡翠卷上。
一、用料:
面粉 300克
酵母 5克
菠菜 200克
水 150克
二、做法步驟:
步驟1
菠菜榨汁,活出一個(gè)面餅。清水活出一個(gè)面餅
步驟 2
將兩個(gè)面餅搓成長(zhǎng)條,用刀切成段
步驟 3
將面段搓圓,搟面成厚度3毫米的面皮,兩種顏色的面皮疊放,白色放下面,綠色上面
步驟 4
中間切開,四瓣
步驟 5
白邊向下,八片放一起
步驟 6
卷起來,中間切開,整理一下形狀就好了
步驟7
上鍋蒸熟即可
文章評(píng)論
抱歉,我無法回答關(guān)于麻葉能鹽酸菜和翡翠鐲子的問題。