翡翠生菜與意大利生菜的區(qū)別 翡翠毛料小料是什么材質(zhì)

目錄導(dǎo)航：

1. 翡翠生菜與意大利生菜的區(qū)別
2. 翡翠三寶做法
3. 中國進(jìn)口緬甸翡翠公斤料是怎么回事

翡翠生菜和意大利生菜在外形、口感和營養(yǎng)等方面存在明顯差異。

這兩種生菜分別屬于不同的植物品種，生長環(huán)境、生長周期、生長方式、采摘時間等也存在差異，因此其外形、口感和營養(yǎng)等方面存在較大的差異。

翡翠生菜是一種綠色蔬菜，葉片翠綠嫩滑，口感清爽脆嫩，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，尤其是富含葉綠素，常用于涼拌等食品制作。

而意大利生菜又稱羅馬生菜，外形似長型萵苣，葉子較硬，口感相對不爽口，但是含有豐富的膳食纖維，有利于腸胃健康，常用于做沙拉等。

翡翠生菜和意大利生菜是兩種不同的蔬菜。
原因解釋：翡翠生菜和意大利生菜不僅在名稱上不同，而且在性狀、生長環(huán)境、食用方式上也有很大的區(qū)別。
翡翠生菜是一種葉菜類蔬菜，外形似一片片清新可人的翡翠，色澤綠色鮮亮、質(zhì)地脆嫩、口感清香；意大利生菜則是一種菜心類蔬菜，菜葉呈圓形，質(zhì)地柔嫩多汁，苦味較重，適宜搭配生姜、蒜等調(diào)料炒食或涼拌食用。
此外，翡翠生菜一般在室內(nèi)種植，比較耐寒；而意大利生菜則在中性或堿性土壤中種植，不太耐寒。

沒有太大區(qū)別。

翡翠生菜和意大利生菜基本上是同一個品種，只是生長的地方不一樣，所以看起來才有一點不同，他們吃起來的味道都是差不多的，和我們國家的生菜也沒有太大的差別，只是他們有的是球形，我們是長形的。

翡翠藏三寶是一道具有咸鮮味的私家菜，其主要由荸薺、豬肉(瘦）、香菇等佐料制成，具有滋陰調(diào)理，貧血調(diào)理，便秘調(diào)理，營養(yǎng)不良調(diào)理等功效。

正文

工藝：清烹 口味：咸鮮味

主料：荸薺(150克) 豬肉(瘦)(400克)

輔料：香菇（鮮）(50克) 雞蛋(75克) 生菜(50克)

調(diào)料：淀粉(豌豆)(15克) 白砂糖(4克) 香油(5克) 胡椒粉(1克) 醬油(15克) 鹽(4克)

類別：私家菜 滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 便秘調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理

制作工藝

1.生菜洗凈，用沸水灼軟，過冷河留用。

2.瘦肉剁爛，香菇浸軟切粒，荸薺去皮切幼粒，將各料放在大碗內(nèi)，加入調(diào)味料，攪動成餡料待用。

3.取出一片生菜，抹上雞蛋液以及生粉，將餡料放入，分別卷成圓筒形。碟抹油，排入生菜卷，放入沸水鍋內(nèi)，猛火蒸五分鐘。

4.燒油鍋，加入芡汁煮滾，淋在生菜卷上面即成。

公斤料，價格按照公斤計算，每公斤大概就是幾十塊到幾百塊之間，一般都是幾麻袋幾麻袋的購買回來，也可以看成新手練手小料。但是一般沒啥價值。都是在緬甸被挑選之后發(fā)回來的貨而已。一噸公斤料里有一個料開出好東西那就是中大獎了。新手如果學(xué)習(xí)雕刻或者自己切料可以先淘這些料子回來練手。其他根本沒啥意義。只有在直播間會有不懂的翠友經(jīng)常被公斤料忽悠。還是那句話 多看少買。石頭是不會騙人的，只有人騙人。

所謂公斤料，就是按重量來賣的，這種石頭緬甸人是拿來蓋房鋪路的，但它確實也是翡翠，也是a貨，但毫無價值。在緬甸大概幾塊錢一公斤，拉到國內(nèi)，在云南，廣東就變成3.40一公斤，再來到內(nèi)地賭石店就變成幾百到幾千一塊了。很多朋友抱著玩玩的心態(tài)買一塊兒，好像覺得吃不了多大虧，其實這里面才是驚人的暴利。

不客氣說現(xiàn)在很多線上賭石，直播，也大都是這種料，在強(qiáng)光手電下，也有點表現(xiàn)，特別是那種黑灰的料，在強(qiáng)光手電下也是帶綠的，這種料坑了不知道多少人。

為什么說這種公斤料不可能有價值呢？第一它挖出的地方，挖出來的那一層，就不會出什么正經(jīng)翡翠的，就好比挖煤要先挖出很多煤矸石一樣，第二就這種廢礦石，還要被人挑一遍，稍微有點用的都被拿走了。

而所謂的稍微有點用，也是花200買塊料，切開后做幾個東西大概市場價值5.6百，7.8百，除去工費(fèi)還算漲了。如果做出來能市場價值幾千那你可以去買彩票了，切出什么高貨那就不用想了。但和彩票一樣，在很多一夜暴富的童話故事的吸引下，很多人對這種公斤料趨之若素。

我一直認(rèn)為，這種所謂的賭石和翡翠完全是兩個行業(yè)，真正做翡翠的人是不會碰這些的，而那些做這種賭石的人，也不會去做成品或者毛料，因為，他們覺得，太累了，還是做這種所謂賭石來錢快。

最早大概10幾年前，零幾年的時候，是沒有翡翠公斤料這一說法的。據(jù)我老師說：是幾個安徽人去礦區(qū)發(fā)現(xiàn)了這一商機(jī)。

最早的公斤料，就是礦區(qū)里挖出來的礦渣，然后就堆在那。當(dāng)?shù)氐睦习傩沼窒矚g去扒拉那些礦渣，找一些漏網(wǎng)之魚，還經(jīng)常出事，因為挖出來的都是松土，一下雨就有可以造成塌方，鬧出人命常事。所以這礦渣成了礦主們的一個難題！

安徽人去了，發(fā)現(xiàn)這東西我要，礦主們覺得這不要自己出錢，還能解決問題，趕緊拉走。就這樣第一批公斤料就回了國內(nèi)。那時候只需要一個運(yùn)費(fèi)。

然后安徽人拿回來，洗洗刷刷，包裝包裝，因為便宜啊，而且個頭大的又多，很好的適應(yīng)了賭石旅游市場，非常賺錢。其實最早的公斤料里有那么點概率開出一些好東西的，冰種原石還是有的，包括一些狗屎底。那時候冰種也沒那么值錢！現(xiàn)如今就別想了，早不知道翻了多少遍了。

看見一些人在這個市場上賺錢了，蜂窩式的就去拉緬甸的礦渣，其實老緬拿這些蓋房子、蓋廁所、鋪路都是真事，隨地可見，這石頭又硬。

過了3年還不知道幾年，礦主發(fā)現(xiàn)這事情不太對，中國人是不是傻？跑這來拉礦渣，到中國來一看，原來如此，就開始收錢了。

早期的公斤料沒那么不堪，拉回來了會開始挑挑揀揀，有一些東西，也算是這群商家賺到的第一桶金了。從商業(yè)角度來講，還刺激了消費(fèi)，有這些東西才開始鋪向全國，因為它的量實在太大，完全可以適應(yīng)需求?，F(xiàn)在可能是娛樂、坑、垃圾的代名詞了。