緬甸毛料翡翠原石入口中國交多少稅 玉石毛料關稅是多少

1.用人成本，即所雇用人員的工資費用，一般占營業(yè)收入的9%-12%?？梢酝ㄟ^同行業(yè)的平均水平來測算需要雇用人員的數(shù)量及需要支付給他們的工資水乎。

2.工資稅和員工福利費，一般占營業(yè)收入的0.4%，在國家頒布的文件中有明確的劃分辦法。

3.水電費，一般占營業(yè)收入的2%-3%，根據(jù)餐飲店擁有的設備設施及使用時間來測算。

4.燃料費，一般占營業(yè)收入的0.5%-1%，主要包括煤.煤氣等。

5.保險費，一般占營業(yè)收入的0.15%，屬固定費用。

6.物料消耗及低值易耗品攤銷，一般占營業(yè)收入的2%，這可根……據(jù)餐館的裝修檔次及要求進行測算。

7.折舊費，屬固定費用。按常規(guī)，酒店三五年一小修，十年一大修。需根據(jù)自己的投資額及準備使用年限進行計算。

8.維修費，一般占營業(yè)收入的0.2%，主要指日常經營。

9.工裝及洗滌費，一般占營業(yè)收入的0.2%-0.3%，可以根據(jù)人數(shù).每人每年應配幾件工裝.多長時間洗一次計算。·

10.辦公費，屬可控費用，完全取決于管理水準。主要包括業(yè)務費.通訊費.紙張費.印刷費.管理費等。

11.保險費，屬固定費用，可根據(jù)投資額來計算。

12.廣告及促銷費，可根據(jù)經營要求及營銷方案計算得來。

13.財務費，如果從銀行貸款就存在財務

1、食堂成本不含（人工、水電費），成本包含（材料、費用）這兩項按實際的計算，至于人工與水電費這也是會有發(fā)生的，雖然說不需要核算，但是計算準確的成本這兩項是要加進去的。

2、食堂成本的核算需要用的公式有以下幾個。

3、成本價=進貨價/(出成品率*投料標準(數(shù)量)) 。

4、毛利率=加成率/(1+加成率)。

5、加成率=毛利率/(1-毛利率) 。

6、原料價值=毛料價值-(次料數(shù)量*單價+下腳數(shù)量*單價)。

7、毛利率=(銷售價格—原料成本)/銷售價格*100%。

8、本期耗用原料成本=期初原材料+本期購進原料—期末結存原料。

9、凈料單價=凈料價值/凈料數(shù)量。

10、凈料數(shù)量=毛料數(shù)量-次料數(shù)量-下腳數(shù)量。

11、進行成本核算，首先審核生產經營管理費用，看其已否發(fā)生，是否應當發(fā)生，已發(fā)生的是否應當計入產品成本，實現(xiàn)對生產經營管理費用和產品成本直接的管理和控制。其次對已發(fā)生的費用按照用途進行分配和歸集，計算各種產品的總成本和單位成本，為成本管理提供真實的成本資料。

開餐飲店的成本通常包括以下幾個方面：

1. 房租/租金：餐飲店的房租/租金一般是開店初期的一個較大成本之一，價格根據(jù)地區(qū)和面積而定。

2. 裝修/設計費用：開飯店之前需要進行裝修和設計，這個費用往往與房租相當或更高。

3. 廚房設備和器具：餐飲店需要購買一系列的廚房設備和器具，如爐具、烤箱、灶臺、冰箱、菜刀和碗筷等。

4. 食材/原材料：餐飲店需要購買食材和原材料，這個費用通常占成本的相當比例。

5. 工資和人事費用：雇傭員工肯定是必要的，餐飲店支付員工薪水和人事費用是成本的一部分。

6. 雜費和租稅費：其他支出如電費、水費、燃氣費等也需要計算在內，還有各種稅費如水電費、服務費等。

根據(jù)不同類型的餐飲店，成本開銷也會有所不同，但是以上幾個方面是比較通用的。需要提醒的是，不同地區(qū)的經濟環(huán)境和行業(yè)競爭情況也會影響到餐飲店的成本開銷和盈利情況。

開餐飲店的成本計算方法有以下幾個方面：

1.房租和裝修費用：房租和裝修費用是每個餐飲店開業(yè)前必須考慮的成本。新店的場地租約和裝修費用通常需要支付數(shù)十萬元至數(shù)百萬元不等。

2.設備和原材料成本：開餐飲店的必要成本還包括設備和原材料成本。設備成本包括制造設備、廚房設備、咖啡機、配件等，原材料成本包括食材、調料、酒水等。

3.人工成本：人力資源是開餐飲店中的重要成本。保險和福利、工資和雇傭制度、培訓和招聘等方面的成本需要事先考慮。

4.各類許可證和證書：諸如美食衛(wèi)生許可、營業(yè)執(zhí)照、餐飲專業(yè)執(zhí)照等。

5.廣告和宣傳：市場營銷是開餐飲店必不可少的一部分，一份營銷預算通常包括包括印刷廣告、網(wǎng)上營銷、客戶策劃等費用。

總的來說，開餐飲店的成本計算需要詳細、系統(tǒng)地考慮所有相關費用，并進行合理、精確估算。

核算辦法是：當月成本=期初盤存+本月領用-月末盤存。

這是目前大多數(shù)餐飲企業(yè)的成本計算公式。這里面需要注意一個細節(jié)，當月的采購不一定等于領用，因為調味品、凍品、物料通常是進倉庫管理的，而生鮮品則是當日領用當日消耗。

結論：開餐飲店的成本計算非常復雜，需要考慮多個方面。
解釋原因：開餐飲店的成本包括初始投資、租金、裝修、采購食材、工資、水電煤氣等運營成本。
而每個方面都會受到地段、規(guī)模、食品安全等方面的影響，因此需要進行細致的分析和計算。
內容延伸：在進行開餐飲店的成本計算時，還需要考慮各種變數(shù)因素，例如人員市場行情、政策變化、競爭狀況等等。
因此，創(chuàng)業(yè)者需要對市場和經濟環(huán)境有深入的了解，以準確地預測成本和收益。
另外，需要注意的是，經營餐飲店具有一定的風險，需要有較強的管理經驗和商業(yè)素養(yǎng)才能獲得成功。